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Légumes farcis

TOMATES ET OIGNONS FARCIS Compo :8 petites tomates, 8 courgettes rondes, 8 gros oignons bien ronds, Pain rassis, Persil, Ail, 1 oignon, 500g de viande hachée, sel, poivre Recette : 1/ Dans un premier temps,...

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BRICK A L'OEUF

Les bricks Facile à réaliser et peu couteuse, les bricks sont en général servi en entrée. On peut faire des brick avec tout, c'est un peu comme les crépes salés. Voiçi donc une recette pour les amateurs de restau orientaux... Compo : 4 feuilles de bricks,...

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Tarte à l'abricot

TARTE A L'ABRICOT Compo : 1 pate feuilletée pure beurre et 4/5 abricots. Pour la créme pâtissière : 1 gousse de vanille ou bien de sachet de sucre vanillé. 175 g de sucre en poudre, 75 g de farine, une petite tasse à café de lait. 5 jaunes d'œufs. Recette...

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Tarte au fromage de chevre

TARTE AU FROMAGE DE CHEVRE Compo : 1 pate feuilletée de préférence pure beurre, 1 bûche de chèvre, 2 gros oignons, 1 tomate, 2 oeufs, 1 cueillere de crème fraîche, sel, poivres... Recette : 1/ Mettre la pate feuilletée dans un plat et lui mettre des trou...

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