Tarte au fromage de chevre

TARTE AU FROMAGE DE CHEVRE

Compo : 1 pate feuilletée de préférence pure beurre, 1 bûche de chèvre, 2 gros oignons, 1 tomate, 2 oeufs, 1 cueillere de crème fraîche, sel, poivres...

Recette :

1/ Mettre la pate feuilletée dans un plat et lui mettre des trou afin d'éviter qu'elle ne gonfle. Pré chauffer le four (th 6).

2/Faite doré les oignons dans une poêle dans un peu d'huile.

3/Dans un bol, mélanger, les oeufs, la crème fraîche, sel, poivre

4/Découper des tranches de 0.5 cm de bûche de chèvre. Couper les tomates en rondelles.

5/Déposer sur la pate feuilletée les rondelles de tomates, puis les oignons dorés et le mélange dans le bol. Enfin déposer par-dessus les bûches de chèvres.

6/Faites cuir au four jusqu'a ce que pendant environ 25 minutes.

(La prochaine fois je mettrais la photo de ce que cela a donné)